很多蔬菜都是什素生素含有維生素C的，比如菠菜
、菜含卷心菜以及西紅柿等，什素生素因為維生素C是菜含身體所需的營養物質 ，可以緩解皮膚衰老等現象，什素生素還有很多的菜含水果也是含有維生素C的，大家應該要多去了解一下食物的什素生素營養價值 ，更加有助於大家正確的菜含搭配食物，然後做好營養均衡搭配，什素生素讓身體更加健康。菜含

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

富含維生素A的什素生素食物有：動物肝髒
 ，奶與奶製品及禽蛋，菜含綠葉菜類、什素生素黃色菜類及水果等
。菜含胡蘿卜 、什素生素西紅柿、柿子 、雞蛋
、牛肝和豬肝
、魚肝油 、牛奶、奶酪、黃油 、西蘭花  、菠菜 、萵苣、大豆 、青豌豆、橙子、杏
、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外，多吃魚肝油可以補充維生素A 。

富含維生素B1的食物有：穀物皮 、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉 、動物內髒 、小米
、大白菜 、發酵食品，胚芽
、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;

富含維生素B2的食物：動物肝髒如肝 、腎
、心 ，豬肉、小麥粉、羊腎 、雞肝、大米、黃瓜
、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

富含維生素B6的食物：肉類食物如牛肉
、雞肉
、魚肉和動物內髒等，全穀物食物如燕麥、小麥麩 、麥芽等，豆類如豌豆 
、大豆等，堅果類如花生 、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

富含維生素B12的食物 ：隻有肉類食物中才含有維生素B12，所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來源為肉類、動物內髒 、魚 、禽 、貝殼類及蛋類，乳及乳製品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。

富含維生素C的食物：新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜 、花菜、西紅柿 、大蒜、龍須菜
 、甜辣椒 、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯
、荷蘭豆和柑桔
、橙 、柚子、紅果 、葡萄、酸棗
、鮮棗 、草莓、柿子
、金橘 。野生的莧菜 、苜蓿 、刺梨 、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富
。

富含維生素D的食物：自然界中隻有很少的食物含有維生素D。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源  ，如含脂肪高的海魚和魚卵 、動物肝髒、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多 ，而瘦肉
、奶、堅果中含微量的維生素D
。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成 。所以要堅持補充魚肝油滴劑
 。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

富含維生素E的食物有
 ：各種油料種子及植物油 ，如麥胚油、玉米油 、花生油、芝麻油 ，豆類，粗糧等都是維生素E的重要來源 。某些穀類 、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。

富含維生素K的食物有：牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格 、海藻、紫花苜蓿、菠菜 、甘藍菜 、萵苣、花椰菜
，豌豆 、香菜、大豆油 、螺旋藻  、藕。