夏天結束了，银耳氣溫仍然一些酷熱，莲红秋季來臨，枣汤氣溫逐漸越來越幹躁。法窍白木耳蓮子紅棗湯變成秋天養生的银耳最好特色美食，銀耳蓮子羹有吃有喝，莲红並且能夠養顏美容
，枣汤滋陰潤肺，法窍舒心且寧心安神 。银耳此外
，莲红銀耳價格還十分的枣汤劃算呢 ，被稱作窮光蛋的法窍燕窩，無論誰都可以買起 ，银耳真的莲红是價廉物美的一道特色美食，那麼你能做銀耳蓮子羹嗎？枣汤

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生產食物疫苗：白木耳 、大棗 、蓮籽、枸杞子、老冰糖。

第一步
：最先先將幹銀耳放到冷水 ，侵泡1個鍾頭上下，銀耳泡發後，掐掉底端的老蒂頭，掰成小朵(越低越快出膠哦) ，反複洗幹淨預留

第二步：鍋中燒很多水，放進白木耳碎和蓮籽，大火燒開，轉小火慢燉1個鍾頭。火不可以太大 ，不然得話，鍋中的水便會被鍋糊，再次放水得話，鍋中湯的味兒便會變淺 。

第三步
：添加老冰糖 ，大棗，枸杞子 。煮至老冰糖徹底溶化就可以關爆火 ，白木耳蓮子紅棗湯就搞好了 。在做銀耳蓮子羹的情況下還可以依據自身的需要，加上梨子、薏仁米 、幹桂圓
、黃芩 、皂角米 。在躁熱的秋初
，來一碗銀耳蓮子羹 ，不但味兒好，對女性朋友而言平時多喝些，也可以更強的養顏美容，清熱祛火、滋陰潤肺 ，增加抵抗力。

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大家都知道 ，白木耳含有純天然的膠原纖維，護膚美容養顏，能消除臉部的黃褐斑、雀斑 。銷售市場上的白木耳種類我們又該如何選擇呢？選對白木耳，易糯 ，出膠快 。以前有盆友告訴我 ，她做的銀耳蓮子羹聞著有一股嗆鼻的味兒 ，實際上那便是用硫磺粉熏的。

接下去給大夥兒共享一下分辨白木耳好壞的方式 ，大夥兒個人收藏起來 ，隨時隨地可看 。1 ，白木耳並並不是越白越好，反過來要選擇白中有點點淡黃色的白木耳 。2，挑選白木耳的情況下，聞一聞 ，有嗆鼻味道的就是用化工材料熏過的
，要慎重。3
，高品質的幹銀耳層次感柔韌性 
，不易斷，能夠用力輕輕地捏一捏
 。4 ，有殘渣，黴點的白木耳一定不可以要。5 ，用舌頭嚐一下，覺得異味重或是甜味也是被硫磺粉熏過的。小貼士 ：假如你依然不安心  ，還可以根據數次侵泡來除去硫磺粉的危害喲。

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今日我的共享就告一段落了 ，白木耳蓮子紅棗湯你今天吃了嗎？聰慧的你，趕快個人收藏吧，有時間做時，隨時隨地翻出查詢 ，熱烈歡迎朋友們的意見反饋 ！也歡迎您點一下正下方號關心吃客小茜，小茜陪你一起漲姿勢 ！