人為財死鳥為食亡，猪肉做法這話雖然有一定的大葱道理，但是水煎對於當今社會而言，卻不完全這樣 ，猪肉做法因為很多人死都是大葱因為“食”。因為吃的水煎不健康，所以很多人因此得病而死。猪肉做法為了不這麽窩囊的大葱死掉，現在就跟小編學一下如何做好豬肉大蔥水煎包。水煎

1.12蔥薑切末 ，一定要切的大葱碎一點。

2.21肉餡打水 
：在肉餡中加入少量清水，用筷子按同一方向攪拌 ，猪肉做法到水分消失後再加清水，大葱如此重複3至4次
，水煎打到起膠即可。肉餡中加入薑末 、醬油、料酒
、蠔油、十三香、鹽
、油調味，然後加少量香油給肉餡提香 。

3.1酵母用清水化開 ，放置幾分鍾 。

4.2最後將蔥末放到肉餡上
 ，先不要拌開 ，等到開始包包子的時候再攪拌 。

5.麵粉、白糖 、油混合均勻
。

6.將酵母水倒入麵粉中，用筷子攪拌至水分消失
。

7.12用手將麵粉揉成“三光”狀態  。（麵光、盆光 、手光）

8.21蓋保鮮膜鬆弛5分鍾
，即可放到麵板上整形。

9.將麵團平均分成若幹小劑子。

10.取一份擀成中間厚四周薄的皮。

11.放入與麵皮重量差不多的內餡。

12.包成包子。實在很難看，大家看不到看不到看不到  。

13.集合
。上麵的是先包好的 ，已經變胖了。

14.平底鍋加少量油，能覆蓋鍋底即可。放入包子
，中火煎製。

15.煎到底麵金黃色，即可加水 。

16.我的包子很大
，水加到包子的三分之一高度，大火燒開 。

17.撒上小蔥花和芝麻 。用黑芝麻更好看 ，味道沒差。

18.蓋上鍋蓋，轉小火，燜至水份基本變幹。包子太大不容易熟，可以加水再重複一次 。成熟後打開蓋子，中火燒到水分全部消失即可出鍋
。

對於很多媽媽來說，孩子吃的營養 ，身體健康，就是媽媽最大的快樂 ，那麽今天小編為您介紹的豬肉大蔥水煎包 ，趕快為孩子去做。